» » Странный, но очень полезный салат из курицы, шпината, клюквы и авокадо

Странный, но очень полезный салат из курицы, шпината, клюквы и авокадо

Странный, но очень полезный салат из курицы, шпината, клюквы и авокадо

Думаю, многим хочется питаться здоровой пищей. Но проблема в том, что она очень скушна - надоедает ежедневная куриная грудка с брокколи. Выход из этой ситуации есть - салаты с курицей и всякими полезностями. Этот салат из серии странно и необычно, но полезно и вкусно, эдакий салат Цезарь в метафизическом исполнении. В общем, этот салат занял почетное место среди моих фаворитов - блюд здорового питания .

Ингредиенты

Клюква сушеная горсточка 50 гр
Авокадо 1 шт.
Шпинат 200-300 гр
Цветная капуста (можно без нее)
Курица 300 гр или 1 грудка
Миндальные орехи 50 гр
Кунжут черный или мак
Оливковое масло - четверть чашки

Приготовление:
1. Пожарим курицу. Нарежем на небольшие кусочки, в глубокой сковороде поджарим из с двух сторон 10-15 минут. Можно куриную грудку запечь и потом нарезать небольшими полосками.
2. В большую миску кладем шпинат (помыть и промокнуть бумажным полотенцем), порезанную цветную капусту, авокадо, порезанный кубиками и миндальные орехи (порезанные или толченные в ступке) и сушеную клюкву. Сбрызнуть соком половины лимона. Сверху положим курицу и польем соусом
3. Приготовим соус. Смешаем оливковое масло, кунжут или мак, соль, перец. Легонько взбить и полить салат.
Все хорошо перемешать и можно подавать

Приятного аппетита!
Странный, но очень полезный салат из курицы, шпината, клюквы и авокадо
<<<<<<<< Понравился рецепт? Сохраните его на свою страничку соц.сети. <<<<<<<<
  9-12-2015, 01:12   Просмотров: 784   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: