Котлеты куриные с гречкой

Ингредиенты: Фарш куриный — 500 г Крупа гречневая — 1/2 стакана Лук репчатый — 1 головка Чеснок — 1 головка Яйцо — 1 шт. Жир/масло для жарки, специи Соль — по вкусу
25-02-2015, 21:20 839 0

Паста с форелью в сырно-апельсиновом соусе

Ингредиенты: Паста (форма – по вашему вкусу) — 400 г Слабосоленая форель — 300 г Сыр с голубой плесень дорблю — 100 г Апельсины — 1 шт. Сметана — 100 г Крупный лук — 1 шт. (у меня – синяя) Горчица —
21-02-2015, 08:22 685 0

Картошка, запечённая с пармезаном

Картошка – жареная или запеченная – это что-то волшебное. Её запах возвращает в детство и помогает забыть неприятности. У каждого наверняка есть свои рецепты и хитрости для самой вкусной в мире
30-01-2015, 22:22 798 0

Лапша соба с грибами шиитаке

Мы часто едим одни и те же продукты – это удобно, это успокаивает и не загружает мозг. Но нарушить рутину бывает так интересно. С едой это очень просто сделать. Попробуйте вместо обычных спагетти
28-01-2015, 21:54 980 0

Жареная картошка по-французски

Хрустящая жареная картошка! Никто не устоит перед ней. Мысли о фигуре и здоровье не позволяют жарить картошку часто, но есть старый французский способ снизить риск и сделать это блюдо вкусным и
27-01-2015, 20:55 1035 0

Макароны с сыром и тыквой

Макароны, запечённые с сыром – это традиционная расслабляющая еда в Англии, как у нас жареная картошка. В этом рецепте макароны с сыром дополнены тыквенным пюре, что автоматически переводит блюдо в
25-01-2015, 20:54 934 0

Низкоуглеводный киш с грибами и колбасой

Традиционный киш – это очень насыщенный пирог на песочном тесте со сливочной начинкой. Этот рецепт сохраняет вкус киша, но снижает его калорийность и содержание жиров и углеводов. Часть муки
21-01-2015, 20:52 808 0

Паста с ветчиной и тыквой

Ингредиенты: Прошутто - 100 г Мускатная тыква - 1 шт. Руккола - 2 чашки Жареные кедровые орехи - 1 горсть Луковица шалот - 2 шт. Свежий тимьян или розмарин - 2-3 веточки Чеснок - 2 дольки Широкая
4-01-2015, 20:20 774 0

Рис с курицей в глиняных горшочках рецепт

Это блюдо просто в приготовлении и обладает неповторимым ароматом, приобретенным в процессе томления риса с курицей в горшочке. Возьмите этот рецепт на вооружение – не прогадаете, это очень вкусное и
29-12-2014, 07:53 1068 0

Тальятелле со спаржей

Это всего-лишь вариация на тему, подобных рецептов множество, но я по-прежнему считаю, что для пасты нет особых правил, и говорить ее надо так, как чувствуется :) Ингредиенты (на троих): - 300 г
28-12-2014, 08:04 946 0

Кукурузная каша

Понадобится: 2 чашки воды (чашка=240мл), 4-5 ст.л. кукурузной муки, 10-15 гр сливочного масла, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, варенье или мёд по желанию.
25-12-2014, 07:26 768 0

Домашняя лапша с фрикадельками

Ингредиенты: Мясной фарш (говядина+свинина) — 300 г Филе куриной грудки — 150 г Яйцо куриное — 2 шт. Яйцо перепелиное — по желанию Куринный суповой набор — 1 кг. Отварной рис — 200 г Мука — 400 г
14-12-2014, 05:03 743 0

Паста с острыми креветками и лососем

Ингредиенты: Паста фетуччини — 400 г Креветки — 300 г Филе лосося — 2 шт. Желтые помидоры — 6 шт. Красный стручковый перец — 1 шт. Бульон рыбный — 2 стакана Белое вино — 1/2 стакана Петрушка — 1
8-12-2014, 09:04 884 0

Жаркое в горшочках

Ингредиенты: Свинина — 700 г Картофель — 5 шт. Лук (крупный) — 1 шт. Морковь (крупная) — 1 шт. Перец болгарский — 1-2 шт. Помидоры — 2-3 шт. Сметана — 200 г Прованские травы — по вкусу Перец черный
28-11-2014, 07:01 966 0

Рис "Кубань" и хек в сметанно-горчичном соусе с овощами за 25 минут

Ингредиенты: Рис "Кубань" — 4 пак. Филе хека — 300 г Лук репчатый — 2 шт. Перец болгарский — 0,5 шт. Мука — 2 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л.
28-11-2014, 06:55 1538 0