Паста с ветчиной и тыквой

Ингредиенты: Прошутто - 100 г Мускатная тыква - 1 шт. Руккола - 2 чашки Жареные кедровые орехи - 1 горсть Луковица шалот - 2 шт. Свежий тимьян или розмарин - 2-3 веточки Чеснок - 2 дольки Широкая
4-01-2015, 20:20 606 0

Рис с курицей в глиняных горшочках рецепт

Это блюдо просто в приготовлении и обладает неповторимым ароматом, приобретенным в процессе томления риса с курицей в горшочке. Возьмите этот рецепт на вооружение – не прогадаете, это очень вкусное и
29-12-2014, 07:53 836 0

Тальятелле со спаржей

Это всего-лишь вариация на тему, подобных рецептов множество, но я по-прежнему считаю, что для пасты нет особых правил, и говорить ее надо так, как чувствуется :) Ингредиенты (на троих): - 300 г
28-12-2014, 08:04 771 0

Кукурузная каша

Понадобится: 2 чашки воды (чашка=240мл), 4-5 ст.л. кукурузной муки, 10-15 гр сливочного масла, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, варенье или мёд по желанию.
25-12-2014, 07:26 610 0

Домашняя лапша с фрикадельками

Ингредиенты: Мясной фарш (говядина+свинина) — 300 г Филе куриной грудки — 150 г Яйцо куриное — 2 шт. Яйцо перепелиное — по желанию Куринный суповой набор — 1 кг. Отварной рис — 200 г Мука — 400 г
14-12-2014, 05:03 605 0

Паста с острыми креветками и лососем

Ингредиенты: Паста фетуччини — 400 г Креветки — 300 г Филе лосося — 2 шт. Желтые помидоры — 6 шт. Красный стручковый перец — 1 шт. Бульон рыбный — 2 стакана Белое вино — 1/2 стакана Петрушка — 1
8-12-2014, 09:04 706 0

Картофель по-итальянски

Ингредиенты: Итальянские травы (набор трав) — 1 ст. л. Картофель (крупный) — 6-7 шт. Масло сливочное — 4 ст. л. Нерафинированное оливковое масло — 4 ст. л. Петрушка (мелко нарезанная) — 1/4 стакана
1-12-2014, 08:03 616 0

Жаркое в горшочках

Ингредиенты: Свинина — 700 г Картофель — 5 шт. Лук (крупный) — 1 шт. Морковь (крупная) — 1 шт. Перец болгарский — 1-2 шт. Помидоры — 2-3 шт. Сметана — 200 г Прованские травы — по вкусу Перец черный
28-11-2014, 07:01 774 0

Рис "Кубань" и хек в сметанно-горчичном соусе с овощами за 25 минут

Ингредиенты: Рис "Кубань" — 4 пак. Филе хека — 300 г Лук репчатый — 2 шт. Перец болгарский — 0,5 шт. Мука — 2 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л.
28-11-2014, 06:55 1370 0

Кускус с изюмом и кешью

Ингредиенты: Кускус — 1 чашка Оливковое масло — 1/4 чашки Изюм — 1/4 чашка Кешью — 1/4 чашки Петрушка (не добавляла) — 1 ст.л. Карри — 1 ч.л. Соль Перец
28-11-2014, 06:47 553 0

Спагетти с беконом и острым соусом из помидоров ("Ал Аматричана")

Ингредиенты: Бекон — 100 г Спагетти — 400 г Помидор — 350 г Сыр "Пекорино" — 75 г Лук — 1/2 шт. Вино белое сухое — 1 стакан Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу Масло оливковое — по вкусу
28-11-2014, 06:46 1078 0

Картофельная запеканка по-французски

Ингредиенты: Картофель — 1 кг Сливки 20-22% — 1 стакан Сыр твердый — 80–100 г Чеснок — 2 зубчика Лук — 1 шт. Петрушка — по вкусу Укроп — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Орех мускатный
28-11-2014, 06:45 849 0