Борщевая заправка

Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело! Ингредиенты: свекла 3 кг морковь 1 кг лук
20-05-2015, 00:15 797 0

Холодные огурчики

Ингредиенты: Свежий огурцы (на одну литровую банку) Чеснок – 1 зубчик Гвоздика – ½ чайной ложки Черный перец горошком – ¼ чайной ложки Сушеный перец чили – 1 шт (нарезанный) Укроп – 1
16-05-2015, 12:02 835 0

Быстрые маринованные овощи

Идеальное дополнение как к буднему обеду так и к праздничному столу. Расскажите друзьям! Ингредиенты: Овощи 0.5 стакан Чеснок 1 зуб. Вода 0.5 стакан Уксус 0.5 стакан Соль 1 ч. л. Сахар 1 ч. л.

Экспресс-маринование свежих вёшенок

Готовую закуску из вёшенок можно дегустировать буквально через сутки после их маринования. Советую только точно придерживаться предложенной ниже рецептуре и технологии маринования. Думаю, вы получите
4-02-2015, 22:15 1934 0

Аджика "Огонек"

Ингредиенты: -1 кг помидор, -1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный), -0.5 кг чеснока, -1 пачка перец чили (20 г.), -3 ст.л. соли, -100 г. сушеный корень петрушки.
28-11-2014, 07:09 990 0

Желе "Райский сад"

Ингредиенты: Яблоки — 1,5 кг Айва — 750 г Клюква — 400 г Сахар — 2 кг Вода — 3 л
28-11-2014, 06:53 799 0

Маринованые помидоры зеленые фаршированные перцем и чесноком

Очень вкусная и красивая заготовка. Ингридиенты(как всегда мою/бланширую в посудомойке на коротком режиме) -помидоры зеленые, лучше брать маленькие или средние; -лавровый лист; -зонтик укропа; -перец
28-11-2014, 06:48 1455 0