Новогоднее меню 2016

Варенье из крыжовника — вкус старинной сладости

Чудесные качества плодов крыжовника в особом представлении не нуждаются. Мало кто не знаком с желтыми, пурпурными, зелеными плодами, в которые природа окрасила эти удивительные ягоды, щедро наделив
27-07-2016, 20:57 818 0

Варенье из черной смородины

Солнечное лето – пора всевозможных ягод. В это время можно вдоволь ими насытиться, срывая их прямо с кустов или веток, пока они еще свежие. Однако что же делать зимой? Конечно, их легко сохранить и в
5-07-2016, 21:28 674 0

Пряное черешневое варенье

Такая сладкая консервация подойдет для любителей пикантных вкусов и непоседливых экспериментаторов. А уже то, что не нужно в несколько приемов заниматься варкой, все делается быстро, найдет отклик в
5-07-2016, 20:48 779 0

Лимончелло в домашних условиях

Популярная итальянская настойка на лимонах Ингредиенты Лимон - 11 шт Водка - 1 л Сахар - 3 стакана Вода - 3 стакана

Вяленые помидоры

И жизнь удалась! Ингредиенты Помидоры сорта "слива" — 2 кг Чеснок — 1 головка Базилик — 1 пучок Оливковое масло "extra virgin" Соль

Салат из зеленых помидоров

Ингредиенты: помидор 6 штук лук репчатый 3 штуки вода 1000 миллилитров уксус 60 миллилитров соль зерна горчицы черный перец горошек
24-08-2015, 07:49 675 0

Маринованые грибы

Мариную грибы всегда именно таким простым способом. Грибочки всегда удаются на славу! Смесь любых грибов (резаных) - 6 стаканов Тимьян свежий - 4 веточки Белый винный уксус - 1 стакан Масло
17-08-2015, 20:19 585 0

Фаршированные острые помидорки

Для приготовления нам понадобится: 60 помидоров; 10 шт. сладкого перца; 1 стакан чеснока; 1 пучок сельдерея; 1 пучок укропа; 1 пучок петрушки.
15-08-2015, 08:12 624 0

Маринованные помидоры от Аллы Ковальчук

Кулинарный эксперт Алла Ковальчук рассказала, как приготовить маринованные помидоры. Ингредиенты: Помидоры — 2 кг Огурцы — 1 шт. Сахар — 6 ст. л. Соль — 4 ст. л. Уксус — 120 мл
9-08-2015, 12:30 3024 0

Маринованые белые грибы

Ингредиенты: грибы белые маринад на 1 литр воды уксус 6% – 100 мл соль – 50 г лавровый лист – 1 шт черный перец – 5 горошков душистый перец – 3 горошка
7-08-2015, 22:54 517 0

Лечо из кабачков нежное

Ингредиенты для лечо: кабачки 1300 г, морковь 200 г, перец сладкий красный 3 шт., помидоры красные 300 г, лук репчатый (100г) 2 шт., оливковое масло 40 мл, базилик свежий зеленый 10 г, кинза

Соленые огурцы от Аллы Ковальчук

Кулинарный эксперт Алла Ковальчук рассказала, как заготовить на зиму хрустящие соленые огурчики… Ингредиенты (на трехлитровую банку): 1,5 кг свежих огурцов засолочных сортов 2 молодых листа хрена 5
4-08-2015, 22:46 2109 0

Абрикосовое варенье от Аллы Ковальчук

Кулинарный эксперт Алла Ковальчук поделилась рецептом фирменного варенья из абрикосов. Ингредиенты: Абрикосы — 1 кг Сахар — 800 г Вода — 200 мл Ядра абрикосовых косточек — 6 шт. Лимонная кислота —
2-08-2015, 20:19 1111 0

Кетчуп "Пальчики оближешь" на зиму

Ну и пофантазировать сегодня можно, я в первый раз варила кетчуп со сладкими яблоками, получился самый что ни на есть "Краснодарский" соус из моего детства, а вот если бы еще помидоры от кожуры
29-07-2015, 19:43 2875 0

Борщевая заправка на зиму

Очень удобно зимой открыть баночку такой заправки и за пол часика приготовить борщик! А еще любит такую заправку моя доча, студентка. Ей она нужнее во время учебы. Готовим ее мы тоже с ней вместе, и
26-07-2015, 20:59 895 0