Стейк из тунца

У многих нет возможности приобрести охлажденное мясо тунца. Но если вам повезло и в соседнем магазине продается замечательное филе тунца, то скорее покупайте это мясо и пробуйте его приготовить. Если
21-03-2016, 21:18 1584 0

Тилапия, запеченная с лимоном и чесноком

Тилапия - это вкусная, недорогая рыба. Главное, это правильно ее приготовить. Предлагаем вашему вниманию беспроигрышный рецепт запеченной рыбки, в принципе аналогичным способом можно приготовить филе

Медово-лаймовая тилапия

Скажу честно, вообще-то я недолюбливаю рыбу. Но попробовав волшебное сочетание лайма и меда в маринаде для тилапии, я была в восторге. Эта комбинация кислого ароматного лайма и сладкого меда известна
21-11-2015, 22:37 681 0

Креветки под сливочно-чесночным соусом

Ингредиенты - 500 гр креветок (очищенных) - 250 мл сливок - 50 мл белого вина - 50 гр сливочного масла - 6-7 зубчиков чеснока - 1 лимон (сок) - петрушка
26-10-2015, 23:14 595 0

Брокколи с лососем

Ингредиенты Брокколи - 200 г Филе лосося - 300 г Молоко - 100 мл Пармезан - горсть Яйца - 2 шт. Твердый сыр - по вкусу

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Время приготовления: 40 мин Порций: 2 Ингредиенты Фарш рыбный — 250 г Лук — 1 шт. Сухари (молотые) — 3–4 ст. л. Сливки молочные (30%) — 300 мл Сыр (тертый) — 50–100 г Брокколи — по вкусу Соль — по
18-10-2015, 21:49 567 0

Лосось на гриле

Легкое диетическое блюдо. Ингредиенты Лосось — 800 г Масло оливковое — 2 столовые ложки Соль морская — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лимон — 1 шт.

Тилапия в панировке с пармезаном

Ингредиенты: Филе тилапии — 2 шт. Пармезан — 50 г Паприка — 1 ст. л. Черемша — 2–3 веточки Оливковое масло — 2 ст. л. Соль
24-08-2015, 20:15 764 0

Рецепт филе сибаса

Ингредиенты: Филе сибаса - 160 г Мука пшеничная - 5 г Соль - 2гр Перец, горошек Фенхель - 20 г Цукини - 30 г Баклажан - 30 г Перец болгарский - 30 г
17-08-2015, 22:27 815 0

Скумбрия, сделанная под домашнюю

Ингредиенты: - 2 шт скумбрии свежемороженой Рассол: - 1.5 л воды - 3 полных ст.л. с горкой соли - 1.5 ст.л. сахара - 2 ст. л. чая черного сухого - 2 полные горсти луковой шелухи
3-08-2015, 23:00 742 0

Маринованная скумбрия с луком и морковью

Для приготовления маринованной скумбрии нам потребуется: 2 штуки скумбрии (у меня они вытянули на килограмм) 1 морковь 2 луковицы Рассол: 0,5 л воды по 5 штук душистого горошка, кориандра и перца
21-07-2015, 07:35 1029 0

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"

Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Сливки — 250 мл Чеснок — 2 зубчика Мука — опционально Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Форель — 4 стейка Масло сливочное — опционально Масло растительное —
30-06-2015, 23:53 933 0

Рыбка в омуте

Нам понадобится: любая рыбка 1-1,5 кг картофель 400-500 гр сыр 100-150 гр сметана 1 стакан мука 1 ст.л. соль, перец, зелень по вкусу
29-06-2015, 21:20 766 0

Кефаль с вишневым соусом

Ингредиенты 600 г кефаль 40 г капуста савойская 15 г сухари 15 г пармезан 5 г + 20 г масло сливочное (для рыбы+для картофеля) 150 г черешня (или вишня) 250 г красное вино
4-06-2015, 22:24 811 0

Тилапия в панировке с пармезаном

Ингредиенты: Филе тилапии — 2 шт. Пармезан — 50 г Паприка — 1 ст. л. Черемша — 2–3 веточки Оливковое масло — 2 ст. л. Соль
30-05-2015, 22:30 619 0