» » Куриная грудка с овощами в чесночно-медовом соусе в духовке

Куриная грудка с овощами в чесночно-медовом соусе в духовке

Куриная грудка с овощами в чесночно-медовом соусе в духовке

Я часто готовлю куриное филе. И мне очень нравится экспериментировать, делаю сотни вариаций с разными соусами и гарнирами. Но как же вкусно соединить в одно блюдо куриные грудки, картофель(особенно молодой) и брокколи. Особенно приятно, что все это готовится вместе - таким образом мыть нужно только один противень, а не 2 кастрюльки и сковородку (кто не любит мыть посуду тот поймет)))) В обшем, попробовала я это блюда, пришла в восторг от его богатства вкусов, нежности и простоты и записала в любимые рецепты выходного дня. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Как правильно приготовить куриное филе с картофелем и брокколи в медово-чесночном соусе

Подготовка 10 минут
Время приготовления 35 минут
Общее время 45 минут
Выход 4 порции

Ингредиенты

3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
2 столовые ложки меда
2 столовые ложки коричневого сахара
1 столовая ложка дижонской горчицы
3 зубчика измельченного чеснока
1/2 чайной ложки сушеного орегано
1/2 чайной ложки сушеного базилика
Соль и черный перец, по вкусу
450 грамм маленьких картофелин, разрезанных пополам
4 куриные грудки без кожи
680 грамм брокколи
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки


Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200C . Слегка смажьте маслом противень.
2. В маленькой миске взбейте 2 столовые ложки оливкового масла, масло, мед, коричневый сахар, добавьте дижонскую горчицу, чеснок, орегано и базилик; Добавить соль и перец по вкусу. Отложите.
3. Поместите снизу картофель в один слой на подготовленный противень. Полить 1 столовой ложкой оливкового масла и приправить солью и перцем по вкусу. Наверх положить гуриные грудки одним слоеми обильно смазать медово-чесночным соусом.
4. Поместите в духовку иготовьте, пока курица не будет полностью приготовлена, примерно 25-30 минут. *
5. Добавить на противень брокколи за 10 минут до приготовления. Подавать сразу же, присыпав петрушкой (по желанию).
Приятного аппетита!

* Время приготовления будет варьироваться в зависимости от размера и толщины картофеля.
Смотрите также Рис с брокколи и курицей

Куриная грудка с овощами в чесночно-медовом соусе в духовке
Перевод оригинального рецепта куриногой грудки в медово-чесночном соусе с картофелем и брокколи
<<<<<<<< Понравился рецепт? Сохраните его на свою страничку соц.сети. <<<<<<<<
  13-04-2016, 00:39   Просмотров: 1010   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: