Греческий салат с макаронами и пикантным соусом

Греческий салат с макаронами и пикантным соусом
Мой ребенок обожает этот салат
Ингредиенты

Макароны — 2 1/2 стакана
Красный лук (нарезанный кружочками) — 2/3 стакана нарезанного
Помидорок черри — 15 штук
Огурцы(нарезанные кубиками) — 1 стакан
Маслины (нарезанные пополам) — 3/4 стакана
Сладкий перец(нарезанный кружочками) — 3/4 стакана
Фета — 1 пачка, 250 гр

Для соуса:
1/3 стакана красного винного уксуса
2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
1 1/2 ч. л. измельченного чеснока
1 ч. л. сахара
2 ч. л. сушеного орегано
1/2 стакана оливкового масла


Приготовление:

1. Макароны отварить. Дать остыть.
2. В небольшой посуде смешать все ингредиенты для соуса, за исключением оливкового масла.
3. Взбить все ингредиенты, понемногу вливая оливковое масло. Посолить и поперчить.
4. Добавить красный лук, помидоры, огурцы, оливки, зеленый перец и сыр фета в миску с макаронами.
5. Приправить пасту соусом, перемешать, затем закрыть миску пленкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа (но лучше на всю ночь).
Салат подавать холодным или комнатной температуры.

Приятного аппетита!

Греческий салат с макаронами и пикантным соусом
Греческий салат с макаронами и пикантным соусом
Греческий салат с макаронами и пикантным соусом
Греческий салат с макаронами и пикантным соусом
<<<<<<<< Понравился рецепт? Сохраните его на свою страничку соц.сети. <<<<<<<<
  22-09-2015, 20:08   Просмотров: 701   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: