Новогоднее меню 2016

Салат из моркови, ананаса, изюма и орешков

Салат из моркови, ананаса, изюма и орешков

Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4

Отличное вегетарианское блюдо. Необычное и я бы даже сказала экзотическое, и, определенно, диетическое. Можно сделать салат со свежими ананасами, можно с консервированными. Помните, что все ингредиенты должны быть высушенными, без лишней жидкости. Отлично подходит в качестве гарнира к курице.


Ингредиенты
1/2 стакана изюма
2 стакана ананаса, порезанного на небольшие кусочки (можно консервированного)
500 гр тертой моркови
1 стакан йогурта (без ничего, ананасового, ванильного. Лучше обезжиренного)
горсть грецких орешков (можно и без них)

Приготовление:
1. Замочите изюм в горячей воде в течение 30 минут. Слейте воду и высушите.
2. В ступке размельчить орехи
3. В миске смешайте изюм, ананас, орехи и морковь.
4. Заправить йогуртом и все хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник охладится на 10-15 минут и пропитаться.

Приятного аппетита!
<<<<<<<< Понравился рецепт? Сохраните его на свою страничку соц.сети. <<<<<<<<
  27-11-2015, 18:06   Просмотров: 454   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: