Новогоднее меню 2016

Апельсиновый пирог с лавашом

Ингредиенты 250 г лаваш 120 г масло сливочное 250 г сахар 1 шт. апельсин 2 шт. яйца куриные 1 ст.л. мука 15 г разрыхлитель 150 мл вода
10-06-2015, 22:23 393 0

Рассыпчатое печенье

Ингредиенты 250 г масло сливочное 1/3 ст. масло растительное 4 ст. л. крахмал кукурузный 1/2 ст. сахарная пудра 1 щепотка соль 1 пакетик ванильный сахар 3,5 ст. мука
8-06-2015, 21:34 428 0

Печенье «Веселые улитки»

Ингредиенты 115 г творог (жирность от 5 %) 85 г сметана (жирность 15 %) 2 шт. яйца куриные 250 г мука 120 г фундук (высушенный, молотый) 1 1/2 ч. л. разрыхлитель 3 ст. л.
8-06-2015, 21:29 480 0

Черничная запеканка

Ингредиенты: Крупа манная — 2 ст. л. Творог — 500 г Щепотка соли Яйца — 2 шт. Сахар ванильный — 15 г Сахар — 100 г Сливочное масло — 10 г Черника — 200 г
5-06-2015, 16:46 352 0

Запеченное шоколадное суфле

Ингредиенты 100 г шоколад горький 4 шт. яйца куриные 1 ст. сахар (мелкий) 1,5 ст.л. мука на кончике ножа ванилин на кончике ножа разрыхлитель 100 г масло сливочное
4-06-2015, 22:30 391 0

Шоколадный торт

Ингредиенты 255 г мука 1,5 ч.л. сода 1 ч.л. соль 55 г какао 290 г сахар 2 шт. яйца куриные 280 мл молоко коровье 1,5 г ванилин 60 г масло оливковое 60 г масло
2-06-2015, 21:45 438 0

Тарт с шоколадной начинкой и белковым кремом

Ингредиенты на тарт: Шоколадные или ванильные крекеры — 240 г Сливочное масло (топленое)— 8 ст. л. Сахар-песок — 1/2 стакана Соль — 1/4 ч. л. на начинку: Сливочный сыр — 225 г Коричневый сахар —
30-05-2015, 22:29 418 0

Фалафель

Вам понадобится Мука пшеничная, 100 г Перец чили молотый, 0.5 ч.л. Чеснок, 3 зубчика Лук репчатый, 1 луковица Масло подсолнечное, 600 мл Разрыхлитель для теста, 3 г Тмин,
26-05-2015, 23:09 419 0

Медовые пончики

Вам понадобится Корица, по вкусу, по вкусу Фундук, 50 г Масло сливочное, 1 ст.л. Лимон, 0.5 шт Сахар коричневый, 1 ст.л. Мед, 125 г Масло растительное, 300 мл Дрожжи
25-05-2015, 23:10 384 0

Печенье без сливочного масла и муки от Эктора Хименес-Браво

Любимые сладости не только поднимают нам настроение, но и добавляют лишних килограммов. Но ведь польза и наслаждение не всегда идут порознь! Шеф-повар Эктор Хименес-Браво убежден, что приготовить
21-05-2015, 22:44 841 0

Слойки с вишней

Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто - 500 г, вишня - 300 г, сахар - 5 столовых ложек, крахмал - 1 столовая ложка
18-05-2015, 21:37 298 0

Печенье вафельное

Ингредиенты 150 г мука 200 г + 60 г масло сливочное (для теста + для глазури) 300 г сахар 5 шт. яйца куриные 150 г шоколад молочный 80 мл молоко коровье
14-05-2015, 22:09 782 0

Овсяное печенье с клюквой

Ингредиенты 200 г овсяные хлопья 250 г мука цельнозерновая 120 г сахар тростниковый 150 мл йогурт 100 г масло сливочное 1 шт. яйца куриные 10 г разрыхлитель
13-05-2015, 21:20 427 0

Печенье «Медовое»

Ингредиенты 2 шт. яйца куриные 100 г сахар 2 ст.л. мед 250 г мука 100 г фундук 1 ч. л. корица 1 ч. л. разрыхлитель 50 г кунжут
12-05-2015, 15:27 438 0

Хворост-ушки от Ги Жедда

Ингредиенты 500 г мука 100 г масло сливочное 1 ч.л. разрыхлитель 1 шт. лимон 2 шт. апельсин 4 шт. яичный желток 2 ст.л. сахар 1/2 ч.л. соль (морская) 3 ст.л.
11-05-2015, 20:37 478 0